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じゃがセロリスープ（4人前）
(材料)
ジャガイモ・・・３個
セロリ・・・３０ｇ
水・・・800cc
セロリの葉・・・見栄えに使用
（調味料）
市販昆布だし(粉末)・・・4g
塩・・・小さじ1/2
市販昆布だし(粉末)・・・4g
塩・・・小さじ1/2
＊下ごしらえをしていきます。
①ジャガイモをいちょう切りにしてください。
②セロリを細切りにしてください。
＊調理にはいります。
１、鍋に800ccの水を入れて粉末昆布だし(4g)をいれて中火の火にかけます。
２、沸騰したら弱火にして切ったジャガイモとセロリを同時に鍋にいれます。
３、ジャガイモが柔らかくなったら木べらなどで鍋のまましっかり念入りにジャガイモをつぶします。
ポイント：ジャガイモをしっかりつぶしたほうがおいしくなります。
４、お椀にもって千切りにしたセロリの葉をふりかけたら出来上がり！