10月12日は豆乳の日です。

12日「とう(10)にゅう(2)」10月には体育の日があり健康に気をつけるとされ、日本豆乳協会が制定しました。

ＮＨＫエディケーショナルさんの「みんなの今日の料理」に、豆乳レシピがありましたのでリンクさせてもらいます☆

豆乳レシピ

私も豆乳を使うようにしていて、ホワイトソースやかぼちゃスープなども豆乳で作るようにしています。豆乳でもおいしく出来ますので、お試しください☆